Fiori……e sapori.Fiori e Sapori sul Naviglio Grande, giunta alla sua quattordicesima edizione, è promossa dal Comune di Milano per valorizzare la bellezza dei Navigli in modo tale da farli sempre più essere uno dei “fiori” all’occhiello del… read more
Ho già speso qualche parola sull’argomento, più di due anni fa; prima o poi dovrò aggiungere qualcosa, ma nel frattempo vi segnalo una bella iniziativa del forum sai cosa ti spalmi: le Pagine verdi. E’ un thread aggiornato direttamente dalle utent… read more
Ho già speso qualche parola sull’argomento, più di due anni fa; prima o poi dovrò aggiungere qualcosa, ma nel frattempo vi segnalo una bella iniziativa del forum sai cosa ti spalmi: le Pagine verdi. E’ un thread aggiornato direttamente dalle utent… read more
Roma, 4 aprile 2009Come ogni anno oggi c’è stato il mercatino di beneficenza di cui parlavo nel post precedente , dove avevo linkato la colomba di Roberto, uno dei miei soci in Tzatziki a colazione (in quel blog io non faccio praticamente nulla…… read more
Finalmente sembra arrivata la primavera! È bello, dopo tanti mesi, ricominciare ad aprire le finestre e sentire la brezza frizzantina di questi giorni che attraversa le stanze. Questi primi giorni di timido sole e di temperature miti, dopo il lung… read more
gnocchetti di ricotta alla “Lisa”, inserito originariamente da fugzu.Ecco un’altra variante di gnocchetti con la ricotta: è una creazione di Lisa, pubblicata già sul suo Blog Lost in Kitchen.Vi riporto la sua ricetta completa.Gnocchi di ricotta e … read more
Sarebbe bello dire Buon Lunedì e buona settimana, ma visto quello che sta succedendo è meglio non dire nulla, se non che sono vicina a quanti in questo momento stanno soffrendo per il terremoto…Spero che si fermi il numero delle Vittime e che ta… read more
avevo giusto il tempo di cottura della pasta per fare qualcosa che non fosse la classica..”pasta in bianco”…che comunque adoro.. e cosi ne è uscito di corsa questo piatto…. read more
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Oggi non era in programma questo post, ma dopo quello che è accaduto ieri, prima del nostro pranzo, ho pensato che forse era meglio raccontarvi la storia. La mia intenzione era di pubblicare una delle nuove ricette light del regime che mi sta impe… read more
Gli agretti o barba di frate non li conoscevo, poi qualche anno fa ho assaggiato questo piatto e da allora lo faccio ogni volta che trovo questa verdura al super.E’ una pasta indubbiamente primaverile e delicata… l’unica scocciatura è la pu… read more
… ma veramente forte. Il terremoto della notte scorsa, che ha avuto il suo epicentro in Abruzzo e soprattutto nella città de l’Aquila, qua a Roma si è sentito tutto.Zona Centocelle: io e Tabatuga si dorme il sonno del giusto (il naturalista … read more
O meglio, Vinitaly 2009… visto con gli occhi di Precisina! Ci terrei a precisarlo, più che altro, per correttezza. Un dovere nei confronti di chi, di vino, se ne intende davvero. Da queste parti, invece, occhi (come sempre) molto curiosi, senza … read more
Molto originale questa torta di compleanno, riproduce un castello mediovale con le mura, i merli, le armi. read more
Ho risposta ad un invito della nostra Paoletta in merito a questa ricetta.Dire che sono rimasta entusiasta é dire niente. Non so se le foto rendono, ma l’importante é che renda il gust… 
