Prepariamoci in modo corretto e con un po’ di anticipo alla festa di San Valentino: ecco una raccolta di foto a forma di cuore da prendere come spunto per le vostre creazioni. Nella foto due tortine a torma di cuore a base di cioccolato e ricoper…
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Deve essere proprio l’argomento del giorno, cheeseburger, McItaly, qui e qui…Io riporterò una bufala, ormai vecchia di un decennioL’hamburger per mancini. Il 1 aprile 1998 Burger King pubblicò uno spot a pagina intera sull’USA Today per an…
read moreSenza panna
Ingredienti : 500 G Petto Di Pollo A Tocchetti 800 G Pomodori Perini 30 G Olive Nere 2 Cipolle 2 Peperoni Maggiorana Timo Prezzemolo Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione:Passare i pomodori al passaverdure. Affettare cipolle e peperoni e cuocerli pe…
read moreUna Ricetta al giorno
Il pan brioche è un pane morbido arricchito di uova, burro, latte e un pò di zucchero. Proprio perchè non è eccessivamente dolce, può essere usato come un pane adatto alla colazione o a una merenda. Con l’aggiunta di salumi e formaggi, o qualsiasi…
read moreITALIANS DO EAT BETTER
Non era bello una volta quando si facevano i meme? si lo so che tutti dicevano oddio mi hai passato un meme come fosse una malattia però poi si facevano ed era divertente, per lo meno alcuni erano divertenti, poi è passata la moda dei meme e adess…
read morestella di sale
Il piacere del Tè in una tazza fumante, è legato ad un vecchio rituale che incornicia, frammenti di vita: momenti di gioia o tristezza, stanchezza o tranquillità, studio o relax, solitudine o compagnia ecc.Per me è quasi sempre un intermezzo dolce…
read moreUna finestra di fronte
Quando ero piccina e combinavo qualche guaio zia era solita dirmi “Ma sei un maccherone!”. Ora non chiedetemi quella parola da dove salti fuori, perché non l’ho mai capito nemmeno io, fatto sta che quel termine è rimasto tutt’ora nel ger…
read moreL’antro dell’Alchimista
Va bene .. la faccio finita sia con le zuppe, che con i piatti che parlano francese … o almeno per questa settimana.Il fatto è che questo clima mi fa venire solo voglia di piatti dalla temperatura ustionante, e in questi giorni mi sento ispirata…
read moreForchettina Irriverente
copioincollo dal blog di Gilioli l’annuncio per il sit-in di domani 30 gennaio 2010, mi ero completamente scordata, mannaggia a me! Quarantamila ragazzi che credevano in qualcosa sono morti… [[ This is a content summary only. Visit my website fo…
read moreFiordisale
Posted on January 30th, 2010
Buona sera cari dopo sto post mi ci vuole una tazzona di caffè…volete sapere perchè??Continuate a leggere…se non vi rompete prima però….visto che sto post sarà lungo 10 mt!!!Oh però ho battuto un record…30 foto in un post..roba da matti..!…
read moreCuor di Panna
Il Garda è un luogo intriso di poesia. In ogni scorcio dimorano bellezza e armonia, tutto è un tripudio di colori e aromi. Lungo i dolci pendii delle colline del Garda Occidentale e della Valtenesi riposano da secoli migliaia di radici apaprtenent…
read moreDancing Kitchen
Care e cari cuochi ecco qui una ricettina molto romantica da preparare al vostro partner in occasioni molto speciali: il tortino al cioccolato con sorpresa fondente. Gli ingredienti naturalmente sono per 2 persone: 50gr di cioccolato fondente 50gr…
read moreBenvenuti A Cucinalandia!!!
Ingredienti:2 carote1 rapa rossa30gr di mandorleun pizzico di aglio in polvere1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva1 cucchiaio di senape al miele1 cucchiaino di aceto balsamicosale e pepeProcedimento:Grattugiare le carote e la rapa. In una cioto…
read moreCuoche per caso
In questa pagina vogliamo presentarvi una raccolta di ricette da preparare con la PASTA FROLLA: - crostata alla marmellata d’uva. - pasticcini di pasta frolla alla marmellata: Come sempre sono le ricette dell’expasticcere, che in questi bei video …
read moreBlogdolci.com
Ispirata da questa foto di Sabrina, quasi due anni dopo avere visto questo piatto, finalmente li ho fatti anch’io!Ceci e vongole … un connubio perfetto di sapori che si sposano con una pasta all’uovo fatta in casa. In questa ricetta c’è…
read moreGustosa…Mente
Dopo la zuppa di aglio non poteva mancare questo fingerfood che da lungo tempo volevo provare a riprodurre…Già perchè fino a quando non ho sperimentato questa ricetta l’aglio sott’olio mi limitavo a comperarlo… Ma sappiamo tutti in che olio ve…
read moreLA SPIGA DI GRANO
Questa ricetta l’ho presa paroparo da qui.L’unica modifica apportata e’ stata la sostituzione del cardamomo con i chiodi di garofano.Giusto perche’ l’ho fatta di domenica pomeriggio, con quanto avevo in casa.. e la tentazione di terminare le fatid…
read moreStrudel di Mele
Posted on November 28th, 2009
In questa pagina vogliamo presentarvi una raccolta di ricette da preparare con la PASTA FROLLA: - crostata alla marmellata d’uva. - pasticcini di pasta frolla alla marmellata: Come sempre sono le ricette dell’expasticcere, che in questi bei video …
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Ispirata da questa foto di Sabrina, quasi due anni dopo avere visto questo piatto, finalmente li ho fatti anch’io!Ceci e vongole … un connubio perfetto di sapori che si sposano con una pasta all’uovo fatta in casa. In questa ricetta c’è…
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Dopo la zuppa di aglio non poteva mancare questo fingerfood che da lungo tempo volevo provare a riprodurre…Già perchè fino a quando non ho sperimentato questa ricetta l’aglio sott’olio mi limitavo a comperarlo… Ma sappiamo tutti in che olio ve…
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Questa ricetta l’ho presa paroparo da qui.L’unica modifica apportata e’ stata la sostituzione del cardamomo con i chiodi di garofano.Giusto perche’ l’ho fatta di domenica pomeriggio, con quanto avevo in casa.. e la tentazione di terminare le fatid…
read moreStrudel di Mele
Non so voi, ma a me sto tempo balzano comincia a starmi sui nervi! No, dico, almeno ci fosse un po’ di vento, un po’ di freddo. E invece no, si sta appollaiati sui 20 gradi (più o meno… [[ This is a content summary only. Visit my website for ful...
read moreFiordisale
Con succhi freschi o conservati, e altri ingredienti, con o senza l'aggiunta di ghiaccio, si possono preparare delle ottime bibite, rinfrescanti e stimolanti. La voce di agrumi comprende: arance, arance amare, mandarini, clementine, bergamotti, p...
read moreDolcienonsolo...il blog di Ara e Coco
Che buono il formaggio taleggio...da mangiare a ditate... avevo anche trovato un po' di petto d'oca affumicato...il bello dell'avvicinarsi delle feste: dalle madie (delle gastronomie) escono leccornie alle quali non basta un mese per essere apprez...
read morela cucina di qb
Ingredienti: 100 G Carote 50 G Porri (o Cipolle) 50 G Sedano 30 G Burro 1/2 Foglia Alloro 1 Pizzico Timo Sale Preparazione: Pulite, lavate e tagliate le carote, il sedano, i porri a dadini e fateli rosolare in una [...]
read moreUna Ricetta al giorno
Questa ricetta del pane azzimo, tratta dal libro “Fare il Pane” - Mondadori, l’ho letta sul blog di Federica. E’ un pane non lievitato che ha il vantaggio di poter essere consumato dalle persone che soffrono di intolleranze alimentari verso i prod…
read moreITALIANS DO EAT BETTER
Info qui. Se ci sarete, fatevi sentire!
read moreSemplicemente, Vera.
Posted on November 28th, 2009
Thanksgiving cake: no other worlds
read moreCakeItaly
Come diceva una famosa pubblicità: “tù gust is megl che uan!” nel mio caso potrei dire: du ricett is megl che uan ^__^ Pochi ingredienti per un piatto veloce, quando non si ha voglia o tempo di…
read moreOggi pane e salame, domani…
La settimana scorsa ho visto il nuovo contest di Un tocco di zenzero sul burro, e mi ha subito entusiasmato. Il burro negli ultimi anni è stato un pò demonizzato, come se fosse l’unico responsabile di malattie ed eccessi. In realtà in casa mi…
read moreForchettina Irriverente
ho fatto una focaccina morbidosa e tre tipi diversi di panini al latte Quando mi viene la voglia sfrenata di panificare (spesso, molto spesso ^-^), la mattina verso le 9:00 o le 10:00, faccio sciogliere 10 gr di licoli (da quello che staziona in f…
read moreC’è di mezzo il mare
Questo post potrà sembrare anche banale, ma quante volte ci siamo chieste come si fa una bagna e come si calcola la quantità di liquore rispetto all’acqua ed allo zucchero…o come si fa una bagna o sciroppo analcolico..ecco che voglio trascrivere…
read more..Menta e Cioccolato..
Queste lenticchie sono una buona fonte di sali minerali e vitamine del gruppo B. Sono veloci da preparare e non necessitano di ammollo. INGREDIENTI: 100 gr di lenticchie rosse decorticate 70 gr di patate a pezzetti 300 ml di brodo (o acqua) PREPA…
read moreLA CUOCA FELICE
così ti faccio vedere il mio plagio :Dparlare ancora dei siciliani mi sembra superfluo, perchè hai detto e sintetizzato tutto tupoche parole ma buone (secondo me eh? ovvio!), in definitiva è un classico no?Leggendo il post ho sentito un richiamo, …
read moreScorza d’arancia
Come nelle più tradizionali cartoline natalizie: un caratteristico paesino di montagna, cime innevate sullo sfondo, fiocchi di neve a ricoprire le strade e i tetti delle case. Questo il suggestivo scenario che si presenterà agli occhi di chi vorr&…
read moreWine Blog
la foto e’ vecchia di…Leggi ancora | Pubblicato da RosalbaFucciolo | Commenti Tag: dolci, pasticceria, dolcetti, dolci tipici, biscotti e pasticcini, bocconcini deliziosi, dolci per natale, specialita tradzionali …
read moreUna Cilentana in Cucina By Rosy Fucciolo
Dopo la zuppa di aglio non poteva mancare quella di cipolla! In questo periodo fatto di allarmismi influenzali è bene non agitarsi, ma mettere nel piatto qualcosa che aiuti le difese immunitarie naturalmente (…non so voi ma io odio pillole e co…
read moreLA SPIGA DI GRANO
Oggi provo ad ingolosirvi con una ricettina della mamma, un primo piatto veloce senza rinunciare al gusto!!!Ingredienti:500 g pappardelle all’uovo300 g piselli300g gamberettipanna da cucinavino biancocipolla3 pomodoriolio d’olivaprezzemolopeperonc…
read moreAngolo Cottura
Posted on November 4th, 2009
Da non credere una torta a forma di ferrari realizzata da dei pasticceri Italiani: il livello di perfezione è spettacolare e i dettagli della monoposto di F1 sono perfetti.
read moreBlogdolci.com
E’ da quando è iniziata la scuola che il piccolo Junio ci porta a casa quotidianamente e tutto tronfio sfilze di “Bravo” “Bene” e “Bravissimo”, oggi poi la Maestra Cristina ci ha scritto direttamente sul diario che “Marco ha recitato benissimo…
read moreL’antro dell’Alchimista
Ieri sera, armata di santa pazienza, ho deciso di sperimentare qualche decorazione per le crostate e allora ho realizzato queste ispirata da quelle viste nel blog COOL e CHIC style confidential
read moreIn Cucina con Me
Mamma e la donna che ci ha dato la vita. Che secca definizione di dizionario! Se la mamma non metterebbe anche spirito e amore, sorriso, se non multiplicherebbe lei tutto trasformandoci in uomini cosa sarebbe lei altro che un essere qualsiasi? Per…
read moreavventure culinarie
In questa giornata di inizio ottobre bella ed assolata vi presento le streghe, una sorta di crakers con la particolarità di essere molto gonfi internamente. Per far si che ciò avvenga bisogna stendere la sfoglia e poi ripiegarla e stenderla nuovam…
read moreLA SPIGA DI GRANO
Posted on October 5th, 2009
frollini artigianali colrati di ctta alta
read moreEx Pasticcere
Eccoci di nuovo con il riepilogo delle ricette che continuano (con mia grande gioia) ad arrivare per arricchire la raccolta Colazione da …, avviata – quasi 3 mesi fa - per celebrare il secondo anno di questo blog! Come al solito, riporto la lista …
read moreCaffeine for two
So già che tra qualche settimana inizieranno le prime piogge e nel grigiore sognerò e ricorderò con nostalgia queste giornate.Ma fino ad ora sembrerebbe che questo settembre sia dolcemente tiepido e ci regali gli ultimi attimi d’estate. Nel mi…
read moreGustosa…Mente
Allo Scalo di Roma mi è stato comunicato che un grave lutto ha colpito la mia famiglia…… Solo oggi mi sento di comunicare l’annullamento del viaggio e la chiusura temporanea per lutto sia della pagina fb. che del mio blog.. E questo è il …
read morecuciniamo insieme ad andrea
Ho trovato queste foto del nostro primo week-end “fuori porta”.In effetti e’ passato tanto tempo da allora, che la Nocciolina si e’ trasformata da un piccolo bimbetto in un ometto. Ma che bello ricordare i dolci momenti trascorsi insieme!!Un po…
read moreStrudel di Mele
Ingredienti : 320 G Pasta Tipo Fettuccine 1 Pugno Foglie Di Menta (30/50 G) 2 Limoni (scorza Gialla Grattugiata) 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Reggiano Olio D’oliva Extra-vergine Sale 1 Pizzico Pepe Rosa 1 Pizzico Pepe Verde Preparazione: Tritar…
read moreUna Ricetta al giorno
Some delicious desserts from VENICE, one of the most famou cities in Italy. We collect some pictures in the city with cakes, sweets and more delicous things: Pan Pistacchio, Pan del Duce, Pan del pescatore al cioccolato, Moretti, Cestoni al cocco…
read moreCakeItaly
I dolci di Venezia per un viaggio tra i gusti veneti, Pan Pistacchio, Pan del Duce, Pan del pescatore al cioccolato, Moretti, Cestoni al cocco… Questi e molti altri dolci di Venezia in questa raccolta fotografica tra i canali di Venezia. I dolci …
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Posted on September 13th, 2009
Questa allegra torta è una margherita farcita con crema al bacio ,decorata con panna. Hello Kitty è di marzapane.
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Ho trovato questa ricetta sfogliando il libro “Panna cotta” [edito da biblioteca culinaria] e comprato la scorsa settimana a Genova.La barbabietola l’ho sempre guardata con aria di disgusto, un po’ per l’aspetto molliccio e viscidino, un po’ p…
read moreIl gatto goloso
- Cherry 7Up antioxidant La 7Up e la mania degli antiossidanti per contrastare i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento. E arriva il remake della Cherry 7Up. -Funghi in giardinoTranquilli, sono piopparoli. -Texican whopper. A chi? Burger…
read moreTrashfood
Per molti anni in un angolo della mia cucina, troneggiarono delle spighe di grano Senatore Cappelli che mia madre ricevette in regalo, accogliendole con un entusiasmo di gran lunga superiore a quello che avrebbe riservato ad un fascio di rose.Le b…
read moreUna finestra di fronte
Ieri ha piovuto tutto il giorno….a dispetto della meravigliosa giornata di sabato che ci ha permesso di andare in giro con le camicette leggere e ci ha illuso che finalmente fossimo fuori da questo lunatico brutto tempo!!Così in una pigrosa dom…
read morenocciole tostate
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ore 18.30, mi trovo sulla strada che percorro solitamente per rientrare a casa dopo il lavoro, con le belle giornate di sole mi piace pass…
read morela fattoria di Nonna Paperina
Il Bulgur (Bul cheee???) non è altro che grano integrale, messo in ammollo fino alla germogliazione dei chicchi, poi cotto a vapore, essiccato, frammentato e poi finalmente conservato (ahhhhnnn). E’ un tipico piatto di accompagnamento della cucina…
read morecosa ti preparo per cena?
Forse oggi qualcuno si aspettava di vedere cosa caspiterina ho preparato con i bignè del post precedente… dalla foto avete già capito che dovrete ancora attendere qualche giorno, non temete prestissimo lo scoprirete!Se vi dico perché ho reali…
read moreFior di Frolla
Oggi ho per voi una notiziona amici ed amiche bloggersssssssssss!!!Come alcuni di voi sapranno,mio marito oltre ad avere due enormi passioni,me e il nostro piccolo cucciolo,ama tantissimo fare musica,comporre,creare.Ogni sfida che permetta di mett…
read moreAngolo Cottura
Seconda edizione del Roma Wine Festival manifestazione legata al mondo del vino che lo scorso anno ha visto la partecipazione di 7000 visitatori. Roma Wine Festival si svolgerà il 9 e 10 maggio alla Città del gusto, icona delle eccellenze enogastr…
read moreWine Blog
Buongiorno!Desidero ringraziare la cara Gaia per avermi donato questo bellissimo premio…Voglio girarlo a delle persone meravigliose conosciute grazie a questa splendida avventura che è il mio blog…:Luca & Sabrina (che già lo hanno ricevuto…
read moreL’Aroma del caffè
E’ uno di quei giorni di pioggia di aprile in pianura in cui l’acqua cade senza far rumore dalla notte, alla mattina, al giorno dopo. E’ pioggia silenziosa e se non fosse per le pozzanghere neanche ti ricorderesti da quanto tempo sta piovendo.E…
read moreZucchero & Cannella
Posted on April 27th, 2009
…leggero, simpatico, ma anche preciso e dettagliato quanto basta (ehvabbè). Tra l’altro, buttato giù in poco più d’una serata per fare un regalo carino… 
