Ecco il TRDLO il dolce tipico di PRAGA: si tratta di un krapfen arrotolato su un bastone a forma di cannolo tagliato. Il gusto è davvero inimitabile, di seguito troverete una raccolta di foto del TRDLO e il video con le migliori foto di PRAGA. La… read more
postato 28 minuti fa da Gustosyssimo in Gastronomia [link diretto] read more
Ingredienti per 4 persone: 320 g di trenette, 80 g di mascarpone, 100 g di prosciutto cotto, 2 tuorli, 40 g di parmigiano, sale, pepe Preparazione Scaldate l’acqua per la cottura della pasta. Intanto amalgamate in una ciotola i tuorli con il masc… read more
Finally summer has arrived with its 28 degrees… in one week it went from winter to spring and all flowers blooming to summer. Hope it will continue..Every park in the city is crowded with people having pic-nic and just relaxing… the picture a… read more
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE:200 gr. di farina125 gr. di burro1 kg. di asparagisale Per la besciamella:1 bicchiere di lattenoce moscata grattugiata3 uovaFarinasale PREPARAZIONE:Su una spianatoia versate la farina, 100 gr. di burro a pezzetti; mescol… read more
Questa è una ricetta da me realizzata in molte occasioni, l’ho trovata sul numero di Sale e Pepe di maggio 2000 è un piatto facile, di sicuro successo, fidatevi non l’ho più mollata…sembra di avere l’estate in bocca ;)Per le crepes invece, ho sc… read more
Bar-B-QueFate carriera dietro i fornelli di Bar-B-Que servendo nel più breve tempo possibile i clienti del vostro bar.E’ importante preparare i piatti nell’ordine corretto desiderato. Seguite le istruzioni prima di ogni giornata lavorativa e cerca… read more
Le apparenze ingannano e questo non è proprio il solito risottino asciutto! In questa ricetta posso dire di aver unito due ingredienti che conquisteranno anche il gastronomo più esigente. Il vero Granone Lodigiano Stravecchio (chiamato anche Tipi… read more
Non è una guida! Piuttosto, lo definirei il promemoria dell’ischitana della porta accanto 
…leggero, simpatico, ma anche preciso e dettagliato quanto basta (ehvabbè). Tra l’altro, buttato giù in poco più d’una serata per fare un regalo carino… read more
…leggero, simpatico, ma anche preciso e dettagliato quanto basta (ehvabbè). Tra l’altro, buttato giù in poco più d’una serata per fare un regalo carino… read moreHO IMPARATO DA POCO CHE MI HA DATO GRANDI SODDISFAZIONI: LA TECNICA DELL’IMPASTO A STAMPO, BELLA VERO? BY COSTANZA read more
Ciao a tutti eccomi con un nuovo post ed una immensa voglia di ritornare ad occuparmi della mia cucina virtuale e dei miei amici, spero sinceramente, con oggi, di porre fine alla mia latitanza, purtroppo cambiamenti e difficoltà mi hanno allontan… read more
Siccome le abbiam dato come nome italiano Camilla, abbiamo deciso che avremmo festeggiato l’onomastico della nostra bambina nel giorno di oggi ^^ Momoko Camilla oggi avrà circa 6 mesi e inizierà lo svezzamento, chissà quanti progressi avrà fa… read more
LIMONI GELATIx 6 persone6 limoni grossi2 cucchiai di marmellata di limone12 cucchiai di zucchero1 bustina di zucchero vangiliato (io la ometterei)1/5 di litro di panna da montare (me ne accorgo ora che ho ne ho messa un quarto!)2 cucchiai di liquo… read more
HO IMPARATO DA POCO CHE MI HA DATO GRANDI SODDISFAZIONI: LA TECNICA DELL’IMPASTO A STAMPO, BELLA VERO? BY COSTANZA read more
