Dopo tanto tempo finalmente trovo un minuto per aggiungere questa ricetta. E’ un contorno ma anche un piatto unico vegetariano. INGREDIENTI: 2 cipolle rosse 3-4 patate 100 g groviera 30 g parmigiano grattugiato Olio extravergine d… read more
Torte capolavoro dai nostri amici: una raccolta davvero infinita di torte e dolci davvero originali per compleanni e feste con i fiocchi read more
Questa splendida crostata io l’ho solo mangiata: l’ha fatta Carla Nanni, e la ricetta è sua.Semplicemente deliziosa!Crostata Cristopher Ingredienti300 gr. farina130 gr. zucchero semolato1 limone non trattato (buccia grattugiata e succo filtrato)12… read more
Avete mai provato a scottarle le melanzane? Io nono avevo mai provato. Sono buone, leggere, e si fa in un attimo. Ho provato anche con le zucchine ma soprattutto è una cosa adatta alle melanzane e a chi come me non ama friggere e mettere sotto sal… read more
Ecco un’altra creazione!!! Avrei voluto fotografarla intera, era a forma di cuore, ma qualcuno ha pensato bene di assaggiarla mentre era ancora tiepidina… Quel rametto appartiene alla mia bellissima pianta di gelsomino!!! read more
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Crosta sottile, mollica soffice e leggermente umida, è tra i pani che preferisco. La combinazione di poolish lungo e amilopectina fa si che la mollica si mantenga morbida per alcuni giorni.Ingredienti:250gr farina W 300 (in alternativa Manitoba d… read more
Da quanto tempo era che non mi trattenevo a Roma per più di un paio d’ore???? Sicuramente da quando due anni fa mi sono trasferita in Toscana!A questo giro non potevamo proprio fare a meno di trattenerci qualche giorno, causa festeggiamenti del 2 … read more
Professione gastro-photoreporter. Stavolta è Nicola che mi scrive e mi racconta la sua esperienza. Mentre era in viaggio su un vettore Swissair è stato sfamato con il panino della foto. Un Mexican Sandwich chicken con un lunghissimo elenco degli i… read more
Rosso il colore della tentazione incontrollabile che rifugge dai lacci dell’autocontrollo, in una resa senza condizioni, mille i volti sferici e carnosi, dalle voluttuose forme tondeggianti, procace l’indole dolce e succosa: le ciliegie, una tenta… read more
In occasione dell’evento al palazzo del Console General Adriano M. Santacesaria di Barale V. Raschella, pasticcere e secondo Chef al Villaggio Jeddah, idealizza la Torre di Pisa, presentando la torta per la serata che mettero’ presto in quest… read more
Sono partita giovedì con la sensazione di lasciare tutto…La vita che avevo condotto fino a quel momento stava subendo un taglio netto… oltre l’oceano che stavo attraversando mi aspettava un mondo che non conoscevo… Avevo lasciato i miei affe… read more
Some delicious cakes from Italy: birthday party cake… Click here for the complete video Birthday is surely one of the most memorable and cheerful events in everyone’s life. The main attraction in a birthday is the yummy birthday cake. However, ha… read more
