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La mia ricetta del 21 Marzo 2009

Stupenda questa torta per festeggiare Maria e Franco n ell’anniversario del loro matrimonio. … read more

Blogdolci.com

ravioli di patate, inserito originariamente da fugzu.Questa pasta ripiena è presente nella tradizione toscana e dell’Emilia Romagna.Io ho trovato tre ripieni e provato tre formati per capire quale è più adatto.Il condimento può essere semplic… read more

Il mondo di Luvi

Queste dolci delizie sono facilissime da preparare e molto nutrienti! Impiattate come nella presentazione sono ottime come dolcetto di mezzo pomeriggio oppure da presentare in qualche banchetto con amici! read more

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postato 29 minuti fa da anna69 in Gastronomia [link diretto] read more

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 PRIMO POMERIGGIO . TERZO POST Siamo nel PRIMO POMERIGGIO durante il WorkShop dove vediamo le aziende Angelo Pò, Bonduelle, -Mazzetti, Linght.Qui si puo’ vedere il Forno combinato con l’affumicatoreQualche osservazione d… read more

Mai Dire Ristorante Blog

TITOLO: Risi E BisiTIPO: PrimoINGREDIENTE PRINCIPALE: PiselliPERSONE: 6NOTE: -INGREDIENTI: 500 G Riso700 G Piselli80 G Burro40 G Pancetta Magra1 Cipolla Prezzemolo60 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Brodo Sale PepePREPARAZIONE: Far rosolare a fu… read more

stefano d’este ricette di cucina

Iniziata oggi Italia al dente, fiera del made in Italy agroalimentare ad Amsterdam. In un vecchio magazzino del porto, molto intelligentemente trasformato in padiglione dedicato a fiere ed eventi, molti espositori olandesi o italo-olandesi esperti… read more

Parco dei Buoi

volevo solo consigliare a chi non avesse ogni volta tempo a disposizione per mettersi a sminuzzare carote, cipolla e sedano per preparare il soffritto che lo si può prepare in anticipo e metterlo poi a congelare in comode porzioni monouso. Il sapo… read more

basta un poco di zucchero e…

Penso di non aver mai postato il “Curry Rice”, piatto molto apprezzato dai giapponesi, anche se le sue origini non sono nipponiche.E’ un piatto di facile realizzazione, lo si può preparare anche in anticipo.Come specifica la ricetta riportata sull… read more

C’è di mezzo il mare

Altra cosa basilare, la famosa zuppa di miso che è così importante nella macrobiotica, e che non è altro che una minestra di verdure, da mangiare a inizio pasto, niente di strano.Ci deve essere obbligatoriamente l’alga wakame, e ovviamente il miso… read more

stella di sale

Se vi piacciono le cozze e non le avete mai provate gratinate al forno fatelo!!Ero indecisa se farle alla marinara o livornese quando mi è venuto in mente di non averle mai mangiate gratinate!Le ho provate e sono buonissime! Molto saporite e sost… read more

Sapori e colori

Questa ricetta e’ di mia nuora Carola,(tedesca)e’ molto saporita.Un classico della cucina tedesca,molto in uso .Lei ha servito gli involtini con i canederli di pane classici,ma si possono usare anche quelli di patate o gli spätzle.La salsa di acco… read more

Un pizzico di tutto…

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