Siamo in vista del Carnevale, quest’anno cade il 23 di Febbraio, ed e’quindi ora di rimboccarsi le maniche e cominciare a preparare i dolci tipici carnevaleschi.A Napoli e’tradizione preparare le chiacchiere che accompagnano il sanguinaccio, dolce… read more
Avrei dovuto chiamare questo post “Penne con gli avanzi”… ma non lo avrebbe letto nessuno… 
In realtà avevo nel frigo dei carciofi alla romana avanzati dal giorno prima, delle salsicce, una confezione già aperta di panna da cucina e… un … read more
In realtà avevo nel frigo dei carciofi alla romana avanzati dal giorno prima, delle salsicce, una confezione già aperta di panna da cucina e… un … read more
E’ un periodo in cui le energie scarseggiano….come se fossi caduta in un tiepido letargo.Troppe cose a cui pensare e anche la cucina e il blog ne risentono….mi prendo un piccolo periodo per ricaricare le pile….un saluto e un abbraccio a chi… read more
postato 1 minuto fa da nazca27 in Gastronomia [link diretto] read more
ZUPPA ALLEGRA DI FARRO E FAGIOLI(anche detta zuppa di farro e fagioli allegri)English below..Davanti allo scaffale della bottega del commercio equo e solidale, scene da album delle figurine Panini. Riso rosa del Madagascar: cell’ho. Curcuma: cell&… read more
Ci sono ricette che colpiscono al primo colpo, al di là dell’impatto visivo. Colpisce la semplicità, la facilità di reperire gli ingredienti, la sensazione che chiunque possa essere in grado di cimentarsi. Questa è una delle più belle caratt… read more
From Germany a cookie for the new President of the USA: Mr Obama. A sweet gift for you. read more
Torta castello realizzata in pasta di Zucchero realizzata da Edda Mariani. Volevo far notare il person… read more
